Pasta Arábica Café Notari
Nome do Projeto:
Problema: Desenvolver um produto de fácil manuseio e sem perder qualidade para produtos com sabor de café.
Solução Proposta: Desenvolvimento de café em forma de pasta super concentrado. Para atender indústrias, cafeterias e profissionais gourmet na elaboração de linha de produtos com sabor de café.
Diferencial: Não existe a produção desse tipo de produto no mercado ainda.
Idealizadores do Projeto
Guilherme de Paula Notari - gui.notari@ig.com.br
Mentores do Projeto
Ana Lucia Marcondes - ana.marcondes@fatec.sp.gov.br
