Evoluotric Aliments 4.4/5 (5)


Nome do Projeto:

Problema: Alimentos de cunho nutricional e sensorial específicos ao público bariátrico, com base em suas restrições alimentares e que sejam práticos ao serem consumidos.

Solução Proposta: Reformulações de produtos já existentes, mas que sigam as restrições do público alvo com segurança e qualidade.

Diferencial: Produtos saborosos e em diversidade de sabores, nutricionalmente ricos correspondendo as necessidades atuais do persona/público alvo.


Idealizadores do Projeto

Júlia Zaia Tobias - juliazaiatobias2014@gmail.com

Mentores do Projeto

Marcia Nalesso Costa Harder - marcia.harder@fatec.sp.gov.br


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